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酵素青汁ランキング《酵素は活性してなきゃ意味ないよ~》

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詳しく知りたい!酵素とは

酵素ってなに?

酵素とは?

酵素とは私たちの生命維持に必要なもので、体内で生成される酵素と食物に含まれている酵素があります。

体内で生成される酵素(体内酵素)は消化酵素と代謝酵素、食物に含まれている酵素は、食物酵素といい、酵素は3種類存在します。

たとえば、私たちは食事をとると、消化酵素が分泌され、食べ物が消化され吸収されていきます。食物は細かい分子にまで分解しなければ吸収はできないため、酵素が分解する役割をもっているわけです。酵素がないと、消化や吸収を行うことはできません

また、代謝にも体内酵素はかかわっていて、免疫力、呼吸や運動、思考にも酵素が使われています。体内で酵素が不足していれば免疫力が低下し、病気にかかりやすくなるというわけです。

ほかにも内臓の働きを助けたり、脳内ホルモンの生成にも必要となり、酵素とは私たちにはなくてはならないものとなっています。消化酵素と代謝酵素は年齢とともに減少しやすく、毎日の生活でも消費するため、食べ物から摂取しなければ酵素は不足してしまうのです。

私たちの身体に必要な酵素というのは、生命維持に必要な酵素です


消化酵素

食べ物や飲み物を消化し、体が吸収しやすいよう、分解するための酵素です。

消化酵素にもいくつかの種類に分けられています。

たとえばご飯を食べたときに使う消化酵素が、アミラーゼです。これはでんぷんを分解するための酵素で、ブドウ糖やオリゴ糖にまで消化して体に取り込みやすくします。

リパーゼとは、脂肪を脂肪酸とグリセリンに分解する酵素です。胃液のほか、膵液にも多く含まれ、分解した脂肪をエネルギーに利用しやすくします。

プロテアーゼとは、たんぱく質分解酵素のことです。胃に存在する消化酵素で、化粧品や洗剤にも使われていることもあります。


代謝酵素

私たちが呼吸をしたり、心臓を動かしたり、物事を考えたりするのにも、代謝酵素がかかわっています。 内臓の働きや、記憶に関すること、血液の働きなど生きていくうえで必要となる器官に、それぞれの酵素が存在します。

重要なことは、体内で酵素の全体量が減ると、代謝酵素より消化酵素を優先的に回されてしまうことです。

さらに体内でつくられる酵素の量も限りがあるため、消化酵素を多く使う食事をしていると、代謝酵素が必然的に少なくなってしまいます。

体内酵素のメカニズム

食べ過ぎたり、消化が悪い油物を食べると胃がもたれしますよね。または、肌荒れが起きることもあるかと思います。この現象は、消化酵素が沢山の酵素を使うため、代謝酵素の働きが悪くなるからなのです。

また、若い頃より太りやすくなったり肌の衰えを感じるのは、体内酵素が加齢とともに減少しているからです。

より健康に、より若々しく生活するには食物酵素をたくさん摂っていく必要があるのです!


食物酵素

食物酵素は、生の野菜や果物、お刺身などの生の魚、発酵食品などに含まれています。

食べ物から酵素を多く摂取すると、消化酵素を助ける働きがあるため、体内から分泌する消化酵素の量を節約できます。

すると、代謝酵素の割合が高くなるため、免疫力を高めたり、器官での機能を高めたりすることにつながるのです。結果的にウイルスや細菌などの病原菌と戦う力が付き、内臓の機能も正常になり老廃物の排出も促すことができます。

逆に食物酵素が少ない食事をしていると、消化酵素もいっぱい分泌しなければならず、代謝酵素に回る分は少なくなります。だからこそ、乱れた食事は病気のもととなってしまうのです。

病気になったときに食欲が低下するのも理にかなっていて、消化酵素の消費を減らし、代謝酵素に回して免疫力アップする働きが、体の中で自然とおこなわれています。

食物酵素をたくさん摂り入れるには

食物酵素とは、生の食品や発酵食品に含まれる酵素のことです。

酵素は熱に弱い性質を持っているため、加熱せずそのまま食べられるメニューが、酵素摂取に適しています。

食物酵素が多い食品で代表されるのが、キャベツ、レタス、ニンジン、トマト、キュウリ、大根などですこれらはすべて生でも食べられて、サラダに加工して食べれば食物酵素を多く摂取できます。果物も生のまま食べられるため、旬のフルーツを加熱せずそのまま食べましょう。


酵素は万病のもととなる便秘に効果がある

健康でありたいなら、食物酵素を摂取しましょう!

といっても、そう簡単に酵素は摂取できないのが現実です。生野菜や果物、生の魚や発酵食品などに含まれていますが、熱を加えると破壊されるという特徴があります。
これは、酵素が熱に弱いためであり、50℃くらいから破壊が始まっていくことが分かっています。
とはいえ、充分な量の酵素を摂取するためには、毎日継続して生の野菜や果物をはじめとする酵素がたっぷり含まれた食品を摂取して行かなければなりません。
これはなかなか難しいことと言えるでしょう。そのような悩みを一気に解決してくれる商品があり、毎日継続して酵素を摂取することを可能にしたのが、酵素青汁という商品です。
この商品を毎日摂取するだけで、継続した酵素を摂取することが可能となります。



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